Die Kreisjägerschaft Hildburghausen bietet zusammen mit dem Wildhandel Sauerbrey einen Wild-Zerwirk-Kurs an.
vorgesehen ist folgender Tagesablauf:
09.00 Uhr Treffen am Wildhandel Sauerbrey in Suhl/ Dietzhausen
09.00 Uhr – 09.30 Uhr kurze Ansprache, Kennenlernen und Sicherheitsunterweisung
09.30 Uhr – 11.30 Uhr „Materialkunde“ – Messer vorstellen und einsatzbedarf erklären sowie richtig Messer schärfen
11.30 Uhr – 13.00 Uhr aus der Decke schlagen und Zerlegen von einem Reh
13.00 Uhr – 14.00 Uhr Verwendung der einzelnen Fleischstücke, bei Bedarf Vakuumverpacken
Es stehen Räumlichkeiten zum Einnehmen von Getränken, Kaffee etc. zur Verfügung.
Für die Verpflegung ist selbst zu sorgen, Getränke werden gestellt.
Jeder Teilnehmer erhält eine Einwegschürze und ein Ausbeinmesser in dem „Kreisjägerschaft Hildburghausen“ eingraviert ist.
Die Messer sind im Preis inbegriffen.
Der Kurs dauert ca. 6 bis 7 Stunden.
Der Wild-Zerwirk-Kurs kostet 165,-€ findet am 09.06.2023 statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen begrenzt.
Darin enthalten ist für jeden Kursteilnehmer
·ein Reh (Wildbret kann jeder Teilnehmer am Ende des Tage mit nach Hause nehmen),
·ein professionelles Ausbeinmesser mit Gravur der Kreisjägerschaft
Bei großem Interesse wäre ein zweiter Kurs am 16.06.2023 möglich.
Interessenten melden sich bitte bei friedel-danny. @web.de
POSTANSCHRIFT
Kreisjägerschaft Hildburghausen e. V.
Vorsitzender: Carsten Keller
Schustergasse 2 | 98673 Eisfeld
Telefon: 03686 - 6159179 | Mobiltelefon: 0171 - 5154338
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