Kreisjägerschaft Hildburghausen
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Weiterbildung

Wild-Zerwirk-Kurs

Die Kreisjägerschaft Hildburghausen bietet zusammen mit dem Wildhandel Sauerbrey einen Wild-Zerwirk-Kurs an.

 

vorgesehen ist folgender Tagesablauf:

09.00 Uhr Treffen           am Wildhandel Sauerbrey in Suhl/ Dietzhausen

09.00 Uhr – 09.30 Uhr   kurze Ansprache, Kennenlernen und Sicherheitsunterweisung

09.30 Uhr – 11.30 Uhr   „Materialkunde“ – Messer vorstellen und einsatzbedarf erklären sowie richtig Messer schärfen

11.30 Uhr – 13.00 Uhr   aus der Decke schlagen und Zerlegen von einem Reh  

13.00 Uhr – 14.00 Uhr   Verwendung der einzelnen Fleischstücke, bei Bedarf Vakuumverpacken

 

Es stehen Räumlichkeiten zum Einnehmen von Getränken, Kaffee etc. zur Verfügung.
Für die Verpflegung ist selbst zu sorgen, Getränke werden gestellt.

Jeder Teilnehmer erhält eine Einwegschürze und ein Ausbeinmesser in dem „Kreisjägerschaft Hildburghausen“ eingraviert ist.
Die Messer sind im Preis inbegriffen.  

Der Kurs dauert ca. 6 bis 7 Stunden.

Der Wild-Zerwirk-Kurs kostet 165,-€ findet am 09.06.2023 statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen begrenzt.  

Darin enthalten ist für jeden Kursteilnehmer

·ein Reh (Wildbret kann jeder  Teilnehmer am Ende des Tage mit nach Hause nehmen),

·ein professionelles Ausbeinmesser mit Gravur der Kreisjägerschaft

 

Bei großem Interesse wäre ein zweiter Kurs am 16.06.2023 möglich.

 

Interessenten melden sich bitte bei friedel-dannynoSpam@web.de.

Kontakt

POSTANSCHRIFT

Kreisjägerschaft Hildburghausen e. V.
Vorsitzender: Carsten Keller
Schustergasse 2 | 98673 Eisfeld

Telefon: 03686 - 6159179 | Mobiltelefon: 0171 - 5154338

ck-12(at)gmx.de

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